收摊后，夏鱼、孙文昊和程佳涵三个人凑在凑在一起吃夏鱼炒的扬州炒饭。

　　这天是夏鱼特意留了三份炒了请他俩的，毕竟大家都已经很熟络了，也礼尚往来一下。

　　孙文昊说，“鱼哥，你这奸商体质跟袜子妞那是有样学样。”

　　“嘿，”程佳涵不干，“我怎么就成奸商了？”

　　“你看鱼哥刚来的时候，说话做事都还有点儿拘谨，现在，薅那几个主播的羊毛那是一点不带手软的。”

　　“确实，”夏鱼说，“跟袜子姐学了不少东西。”

　　“那这也不叫奸商嘛，”程佳涵说，“口才、介绍自己的东西那也是生意的一部分嘛。货不真价不实那才是奸商。”

　　“我就开个玩笑。”

　　“知道你是开玩笑，”程佳涵砸吧一下嘴，又吃下去一大口炒饭，仔细嚼了吞了才说，“我就是单纯不喜欢被称为奸商。”

　　“好，下次不这么说了。”孙文昊又说，“敏敏最近怎么样？”

　　“好着呢。”说到这儿，程佳涵又拿出手机给夏鱼转了三十六块钱，“夏老板，你这个扬州炒饭太好吃了，明天帮我炒一份哦。”

　　“好。”夏鱼也没推辞，收了转账，突然想问问她关于她们公司的事情，一想，却不知道怎么组织语言。

　　于是吃了一大口炒饭，不语。

　　倒是程佳涵自己感叹了一句，“遇到个好老板真好，又涨钱了。”

　　孙文昊说，“涨了总是好事。”

　　程佳涵若有所思点点头，又问起了孙文昊，“我最近销量也涨了，你的生意也更好了吧？”

　　“那是，”孙文昊看向埋头吃饭的夏鱼，“挨着夏老板做生意，那肯定好多了。”

　　程佳涵笑了笑，眼眸闪动了一下，没说话。

　　夏鱼却说，“你们俩怎么不关心一下我的生意？”

　　“你还用关心啊？”程佳涵的毒嘴立刻就来了，“你哪天不是清空库存的？”

　　“我怎么忽然觉得，我跟个电灯泡一样？”

　　此话一出，程佳涵的眼神立刻闪烁了几下，孙文昊的面庞竟也微微发红。

　　两人都对此不予置评，既不肯定，也不否定，更不反驳，看来是有点儿苗头了。

　　灯照在他们三人的脸上，食不言的场面持续了好一会儿。

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　　这几天，夏鱼也开始进入到一个熟练的街头摊主的角色里。

　　厨艺惊人是不假，东西好吃也没错，但食客各种各样，总会有人来说两句，或者揶揄几句。

　　他对此都是一笑而过，大多数时候，食客都是很好的。

　　来的时候满脸风霜，吃完了之后心满意足。

　　每当这时，夏鱼就会觉得生活充实而有意义。

　　清蒸鲥鱼的材料不复杂。

　　没两天功夫就全数备齐。

　　为了天后的这桌菜，夏鱼他们三个人还专门拉了一个小群。

　　小婷说，“我觉得关键的地方，应该在蒸鱼油里。”

　　杨维涛，“对，另外在上蒸之前，可以在鱼身上动动刀子，要想把味全渗到鱼肉里，还要保证鲜嫩的话，必须要动刀。”

　　两人说着把各自的配料方案都发了出来，“大家都参考一下。”

　　夏鱼倒是没有提什么意见，只是说尽量用这方法试一试。

　　一切都准备好之后，他才小心翼翼地进入游戏，把那条鲥鱼提取了出来。

　　很快，次元箱就把一条鲜嫩的鲥鱼放在了他的案头。

　　这可是伊芙洁琳送的鱼呢。

　　面对珍贵的食材时，他深深的吸了一口气。

　　鲥鱼的鳞很特殊，含有丰富的油脂，在蒸制的时候，鳞片中的油脂会渗入到鱼肉中，提升鲜味，所以鲥鱼清蒸是不去鳞片的。

　　破开鱼腹，抠掉鱼鳃，掏出内脏，清洗干净。

　　再在鱼身上抹点盐和油就可以蒸了。

　　除此以外，他没有加任何调料，只有知道了鲥鱼肉的最本来的鲜味，才能有个参考点，好让日后调制美洲西鲱的时候尽量接近这个目标。

　　二十分钟后，一条看上去白嫩又清淡的鲥鱼摆在他的面前。

　　没有任何装饰，只是一条蒸熟的鱼。

　　他用清水漱口漱了好几下，确认嘴里没有其他异味了，这才动了筷子……

　　哎，纯粹的，只有一点淡盐味的鲜，这种极致的鲜味，为什么还要在意它的多刺？

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　　这两天，夏鱼也上《清溪镇物语》照看他的虚拟生活，当然还有个因素是要把钓鱼技能拉起来。

　　结果等级是起来了，钓高级鱼却需要高级鱼饵，还得到野外探险打打怪才能得到。

　　他看着面板上自己高达5点的战斗力陷入了沉思……

　　好在有伊芙洁琳。

　　这个虚拟邻居女孩有点倒霉，一天天的不是饭被猫偷了，就是大风把衣服刮跑了，要不然就是天上落冰雹把屋子砸坏了……

　　可是小琳还是每天按照她在游戏里的生活行事，早上起来，做事情，帮奶奶做饭，然后去给爷爷送饭，砍木头，到池塘边逛逛，在清溪镇的不同地点头顶冒问号，好让夏鱼去帮她忙。

　　结果后来又送了几条刀鱼给他。

　　好，这可太好了。

　　这天晚上，夏鱼按照时间，带着自己的材料去学校接了牟娉婷，开车来到江心餐厅。

　　因为白金之前和酒店签了协议，夏鱼也有健康证，杨维涛和小婷就带着他进了后厨。

　　这个点后厨已经打烊，灯火通明的厨房里，只有他们三个人。

　　杨维涛从冷藏箱里取出三条美洲西鲱。

　　“我让阿铁搞来的，”杨维涛说，“刚杀好不久，今天我们都试一试，最后决定用哪个方案。”

　　夏鱼和小婷都说，“没问题。”

　　三人各自拿了一条。

　　为了保证调制的蒸鱼油能渗入到整条鱼中，他们给鱼开了细致的花刀。

　　然后是抹盐，进行第一步腌制。

　　不论是第一次腌制还是后面的煮制鱼豉油，三人的手法和配料都不一样。

　　最后将鱼放在煮制好的鱼豉油里隔水蒸。

　　最后将鱼拿出装盘，配菜铺面，淋热油再烫一下，最后再浇上干净的鱼豉油，就算完成。

　　三人做完后，杨维涛把三盘菜都放进了送餐车，然后说，“走吧，让客人尝一尝。”